Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ingredientët
- 1 patate e ëmbël, e qëruar dhe e copëtuar
- 1 spec i kuq i ëmbël
- 1 dardhë, e qëruar
Udhëzimet
1
Vendosni një tenxhere me ujë të ziejë patatja deri sa të zbutet.
2
Më pas vendosni të ziejnë dardha dhe speci.
3
Lërini të ftohen dhe hiquni lëkurën nëse nuk e keni bërë më parë.
4
Hidhni 3 përbërësit në blendër dhe bëjeni pure.
Lini një koment