Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ingredientët
- 1 pulë
- 2 portokall
- Vaj ulliri
- 1 lugë gjelle gjalpë
- Sheqer kaf
- 2 gota lëng portokalli
- 2 tableta koncentrat pule
Udhëzimet
1
Në fillim marinoni pulën me kripë.
2
Më pas qëroni një portokall.
3
Gjysmën e ndani në feta, ndërsa gjysmën tjetër të plotë e fusni brenda pulës.
4
Fetat e portokallit i vendosni anash pulës.
5
Sipër i shtoni vaj ulliri.
6
Në një tigan skuqni gjalpin dhe sheqerin kaf.
7
Më pas shtoni lëngun e portokallit dhe tabletat e pulës.
8
Trazojini mirë dhe ia shtoni pulës sipër.
9
Futeni tavën në furrë përreth 1 orë.
10
Në fund e shërbeni të ngrohtë dhe shijojeni.
Lini një koment