Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Pjatë e thjeshtë me spinaq e misër për familjen apo miqtë tuaj
Përgatiteni edhe ju këtë pjatë të thjeshtë, ideale për të mbledhur në tryezë të gjithë familjen apo miqtë që ju kanë ardhur për vizitë....
Ingredientët
- 1 pako pasta (modeli sipas dëshirës)
- 200 gram spinaq
- 2 speca të kuq të pjekur
- 1 qepë
- 1 filxhan misra të zierë (mund të përdorni edhe të gatshmet)
- Vaj luledielli
- Ujë
- Kripë
Udhëzimet
1
Si fillim zieni makaronat në një tenxhere me ujë. Shtoni në ujë një lugë gjelle vaj dhe kripë.
2
Pasi makaronat të jenë gati, kullojini dhe i lini gati në tenxhere.
3
Lani spinaqin dhe thajeni mirë. E prisni në copa të vogla.
4
Në një tigan me pak vaj skuqni qepën e grirë imët dhe më pas shtoni spinaqin. Sapo të bjerë volumi shtoni specat e prera imët dhe i përzieni mirë.
5
Pasi spinaqi të jetë gati, ia shtoni pastave. Në fund i shtoni misrat, i përzieni edhe njëherë dhe koha për t’i ngrënë erdhiiiii!
Lini një koment