Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Petulla me barishte, të mira për trupin dhe mendjen tuaj
Ingredientët
- 1 gotë kos
- 200 gram djathë
- 2 qepë të grira imët
- 1 tufë koper
- 1 tufë majdanoz
- 1 tufë nenexhik
- 1 tufë çikore
- 200 gram miell
- pak sodë
Udhëzimet
1
Në në një enë bashkoni miellin, kosin, qepën dhe djathin. Trazojini mirë dhe shtoni sodën e barishtet e tjera.
2
Punojeni mirë masën dhe fomoni disa toptha të vegjël me madhësi sipas dëshirës.
3
I skuqni në një tigan me vaj të nxhehur më parë dhe i lini për disa minuta të ftohen.
4
Ju bëftë mirë!
Lini një koment