Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një tas përzieni tërshërën, kosin, qumështin, xhenxhefilin dhe përzjini derisa të kombinohen mirë. Më pas vendosni sipër pjeshkat dhe boronicat.
2.Mbulojini me një kapak dhe lërini në të ftohtë në frigorifer gjatë natës.
3.Të nesërmen hiqeni nga frigoriferi dhe hidhni lajthitë para se ta shërbeni.
Lini një koment