Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Patate të pjekura me erëza në furrë
Ingredientët
- 2-3 patate të mëdha
- 2 degë rozmarinë
- ½ lugë çaji me trumzë
- Pak kripë, piper
- 3 thelpi hudhra të grimcuara
Udhëzimet
1
Patatet i lani mirë, por mos ia hiqni lëkurën.
2
Me ndihmën e një thike i prisni nga lartë në disa pjesë.
3
Sipër i shtoni secilës pak vaj, kripë, piper, hudhër, rozmarinë dhe pak trumzë.
4
I vendosni në një tavë dhe i fusni në furrë të piqen për 15 minuta në 200 gradë.
5
Shijojini!
Lini një koment