Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Pas një dite të lodhshme shpërbleje veten me një akullore shtëpie me mjedra
Keni provuar ndonjëherë akullore me mjedra? Nëse jo, tani është koha ta përgatisni vetë me recetën e thjeshtë që Neps.al ju sjell sot....
Ingredientët
- 250 gram mjedra ( të lara mirë)
- 1 gotë ujë
- 50 gram shurup panje
- Lëngu i një limoni
Udhëzimet
1
Në një tigan në zjarr mesatar përzieni mjedrat me shurupin e panjës. I trazoni vazhdimisht derisa mjedrat të treten plotësisht.
2
Pasi të jenë gati, e hiqni masën nga zjarri dhe e kaloni në një tas.
3
Pasi të jetë ftohur pak, e kaloni në blender dhe e përzieni për disa sekonda, derisa masa të bëhet homogjene. I shtoni edhe lëngun e limonit.
4
Tani e ndani masën nëpër format specifike për akullore, ose nëse nuk keni të tilla përdorni disa gota plastike.
5
Këto të fundit do ju ndihmojnë që kur t’i nxirrni nga ngrirja, t’i çani dhe t’i shijoni siç duhet.
6
Akulloret me mjedra i lini në ngrirje gjatë gjithë natës. Ndajeni recetën edhe me miqtë tuaj!
Lini një koment