Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një tenxhere vendosni për të zierë dy gota qumësht.
2.Shtoni sheqerin dhe teksa i trazoni shtoni xhelantinën.
3.I përzieni mirë dhe kaloni tri lugë nga masa që sapo përgatitët në një gotë.
4.Ndërkohë në një tigan tjetër skuqni pakon e gjalpit .
5.Shtoni karrotat, xhinxherin dhe sheqerin.
6.Trazojini mirë dhe shtoni verën.
7.Tani kaloni pak nga masa që përgatitët tek gota prej qelqi.
8.E fusni në frigorifer dhe e lini për 15-20 minuta.
9.Sipër i vendosni luleshtrydhen për dekor.
Lini një koment