Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ingredientët
- 3 copa gjoks pule
- Salcë për Tacos
- 1 tas me supë krem patate
- 1 gotë salcë kosi
- 1 kupë supë pule
- Qepë të njoma
- 2 gota misri të ngrirë
- 1 pako me tortilla
- Spinaq
- Patate të skuqura
Udhëzimet
1
Ngrohni furrën në 350 gradë.
2
Marinoni me kripë dhe piper gjoksin e pulës dhe vendoseni në një tavë për ta pjekur.
3
Mbulojini me tortillat dhe piqini për 30 minuta.
4
Hiqini nga furra, copëtoni mishin dhe vendoseni mënjanë.
5
Në një tenxhere të madhe në nxehtësi mesatare shtoni salcën, supën krem patate,, salcën e kosit dhe supën e pulës.
6
Përzijini me një lugë druri dhe shtoni misrin, erëzat sipas dëshirës, spinaqin dhe mishin e pulës.
7
Pasi janë përzierë mirë përbërësit më njëri tjetrin lerini të ziejnë në zjarr të ulët për një orë.
8
Supën mund ta shërbeni me patatet e skuqura.
Lini një koment