Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ingredientët
- Llak gatimi
- 6 vezë
- Kripë dhe piper për shije
- 1/2 filxhan spinaq të gatuar
- 1/3 filxhan proshutë të gatuar
- 1/3 filxhan djathë cheddar të copëtuar
- Domate
- Majdanoz
Udhëzimet
1
Ngrohni furrën në 180 gradë.
2
Vishni 6 gota muffins me llak gatimi ose me letër pjekje.
3
Thyeni vezët në një tas të madh. Përdorni një blender dore për të përzier vezët.
4
Shtoni spinaqin, proshutën dhe djathin në përzierjen e vezëve dhe përzijini për tu kombinuar.
5
Ndani përzierjen e vezëve në mënyrë të barabartë midis gotave të muffins.
6
Piqni për 15-18 minuta ose derisa të ngurtësohen vezët.
7
Shërbejini me domate dhe majdanoz sipër.
Nutrition
-
129 Calories
Lini një koment