Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Mënyra më e thjeshtë dhe e shijshme për të gatuar lakrat e brukselit
Kush nuk ka shumë kohë, por njëkohësisht do të hajë diçka të shëndetshme, le t'i hedhi një sy kësaj recete...
Ingredientët
- 2 pako lakra Brukseli
- ¼ filxhan me shurup panje
- 4 thelpi hudhra të copëtuara
- Lëngu i 2 limeve ose limoni
- 2 lugë gjelle vaj ulliri
- ¼ lugë gjelle piper i zi
- ½ lugë gjelle kripë e zakonshme
Udhëzimet
1
Vendosni lakrat e brukselit dhe hudhrat të ziejnë në një tenxhere me ujë e zjarr të ngadaltë.
2
Pas disa minutash i shtoni kripë e piper. Shtoni edhe shurupin e panjes dhe lëngun e limes.
3
I përzieni mirë të gjitha bashkë dhe i lini të ziejnë për disa minuta.
4
Sapo lakrat të kenë zierë i kulloni dhe i shërbeni në një pjatë. I shtoni sipër pak kripë dhe piper të zi. Ju bëftë mirë!
Lini një koment