Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Me rikota dhe fruta përgatitet një parfe për të lëpirë gishtat!
Ingredientët
- 400 gram rikota
- 30 gram sheqer pluhur
- 1 lugë gjelle shurup panje
- 1 lugë kafe kanellë
- 50 gram arra
- 100 gram boronica
- 100 gram pjeshkë
- 100 gram luleshtrydhe
- lëkura e grirë e një portokalli
- Shënim: Frutat mund t'i zëvendësoni me të tjera, sipas mundësisë dhe preferencave
Udhëzimet
1
Në një tas përzieni me shurupin e panjës,boronicat, luleshtrydhet dhe pjeshkën. E lini mënjanë për 10 minuta.
2
Në një blender bashkoni rikotën, sheqerin, lëkurën e portokallit, kanellën dhe e përzieni disa sekonda, derisa të krijohet një masë homogjene.
3
Tani merrni 4 gota, në bazë shtroni fruta, sipër kremin që përgatitët. E përsërisni këtë dy herë.
4
Në fund, lini në krye frutat dhe arrat e copëtuata. Parfeja është gati. Ju bëftë mirë!
Lini një koment