Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Lulelakër pure, recetë për të vegjël e të rritur!
Ingredientët
- 2 lulelakër me madhësi mesatare
- 1 filxhan me djathë çedar të grirë
- ¼ filxhan me djathë parmigiao
- ½ lugë çaji me kripë
- ½ lugë çaji me piper
- ½ lugë çaji me hudhër pluhur
- 1 qepë e njomë e grirë imët
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë vendosni lulelakrën për të zierë.
2
E lini për 8-10 minuta.
3
Më pas e transferoni lulelakrën e ndarë në lule të vogla në një mikser.
4
I shtoni edhe djathin çedar, parmigianon, kripën, piperin, hudhrën.
5
Sapo masa të bëhet kremoze e shërbeni nëpër pjata me pak qepë të njoma sipër. Shijojeni!
Lini një koment