Petulla të shpejta me lulelakër
Në një blender, bashkoni lulelakrën, vezët, vajin e ullirit dhe kripën. Skuqni petullat në një tigan të nxehtë të lyer me gjalpë të shkrirë. Shërbejeni me salcë kosi👩🏼🍳 View this post on Instagram A post shared...
Ingredientët
- 1 lugë çaji vaj perimesh
- 2 qepë të njoma
- 2 lugë çaji xhenxhefil i freskët
- 1 lugë çaji pluhur kerri
- 1 kuti kungull i verdhë i grirë
- 1 kuti qumësht kokosi
- 1 kuti domate të konservuara
- 4 filxhanë lulelakër
- 6 filxhanë oriz të bardhë të gatuar
- Majdanoz për garniturë
Udhëzimet
1
Hidheni vajin në një tenxhere të madhe.
2
Shtoni qepët e njoma, xhenxhefil dhe pluhur kerri dhe gatuajeni 5 minuta, duke e nxitur herë pas here.
3
Shtoni kungull, qumësht kokosi, domate dhe 1 lugë çaji kripë.
4
Mbulojeni dhe ziejeni 15 minuta.
5
Shtoni lulelakër dhe gatuajeni edhe 15 minuta ose derisa kungujt dhe lulelakra të zbuten.
6
Shërbejeni mbi oriz dhe dekorojeni me majdanoz.
Lini një koment