Petulla të shpejta me lulelakër
Në një blender, bashkoni lulelakrën, vezët, vajin e ullirit dhe kripën. Skuqni petullat në një tigan të nxehtë të lyer me gjalpë të shkrirë. Shërbejeni me salcë kosi👩🏼🍳 View this post on Instagram A post shared...
Ingredientët
- 1 lakër të bardhë
- 5-6 karota (të qëruara dhe të prera përsëgjati)
- 3 patate
- Për salcën: 1 filxhan kafe vaj ulliri
- 50 gram gjalpë të shkrirë
- 2 lugë gjelle mustardë
- Kripë, piper
- ½ tufë koper
Udhëzimet
1
Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
2
Në një enë bashkoni vajin e ullirit, hudhrën, gjalpin, koprën e grirë imët. I përzieni dhe e lini mënjanë.
3
Ndani lakrën në disa copa të vogla, por pa e prerë imët.
4
Ndërkohë lani perimet, i qëroni. Karotat i prisni në shirita të gjatë, ndërsa patatet në copa të vogla.
5
Merrni një tavë, vendosni një letër kuzhine dhe sipër shtroni perimet. I marinoni me kripë e piper.
6
I fusni në furrë për 30 minuta.
7
Pasi të jenë gati, i nxirrni dhe i shërbeni të ngrohta. Salcën që përgatitët ia shtoni në momentin që i servirni. Ju bëftë mirë!
Lini një koment