Qofte me perime dhe gjizë
Lani perimet në ujë të bollshëm. Më pas qërojini më kujdes lëkurën dhe filloni t’i prisni në copa të vogla rrethore. Mund edhe t’i grini me rende për të shkurtuar akoma dhe më shumë kohën e përgatitjes. Vini në...
Lakra brukseli me mjaltë
Ingredientët
- 10 lakra bruskeli
- 1 ½ lugë gjelle me gjalpë
- 1 ½ lugë gjelle me mjaltë
- ½ lugë gjelle me mustardë
- Kripë, piper
- 1 majë lugë koper i freskët
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë dhe kripë do të vendosni për zierë lakrat e brukselit.
2
I lini 8-10 minuta sa të zbuten pak.
3
Ndërkohë në një enë bashkoni dhe rrihni mirë gjalpin e shkrirë, mjaltin, mustardën, kripën, piperin dhe koperin.
4
Sapo lakrat të jenë gati i shërbeni në një pjatë. Sipër i shtoni salcën që përgatitët. Ju bëftë mirë!
5
Lini një koment