Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Kush është në humor për të shijuar një tost francez?
Mund ta shijoni në mëngjes ose si ëmbëlsirë. E gjitha familja do ta pëlqejë?
Ingredientët
- Feta bukë sipas numrit të personave që jeni
- 1 lugë gjelle gjalpë
- Mjedra të freskëta
- Shurup panje ose mjaltë
- Për masën me vezë: 3 vezë
- 3-4 filxhan qumësht
- 1 lugë gjelle ekstrakt vaniljeje
- Për masën me kanellë:
- 3 lugë gjelle gjalpë i shkrirë
- 1 lugë çaji kanellë
- 3 lugë gjelle sheqer kaf
Udhëzimet
1
Fetat e bukës i vini tek tavolina e punës dhe në mes krijoni një prerje me ndihmën e një thike.
2
Shtoni tek secila nga masa me kanellë.
3
Më pas e lyeni bukën para e mbrapa tek masa me vezë.
4
I skuqni në një sipërfaqe të nxehtë me pak vaj. I lini përreth 3-4 minuta sa të marin një ngjyrë kafe të artë.
5
Më pas i hiqni. I shërbeni sipër me fruta, gjalpë, mjaltë ose shurup panje. Ju bëftë mirë!
Lini një koment