Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Kek i shijshëm me vaj ulliri. Receta nga Blerina Bombaj
Një recetë e thjeshtë e një keku të shijshëm shtëpie. Blerina e quan të mrekullueshëm, prandaj hidhini një sy recetës së saj.
Ingredientët
- 2 gota miell
- 1 gotë sheqer
- 1 1/4 gota qumësht
- 1 gotë vaj ulliri
- 3 vezë ( mundësisht fshati)
- 1/2 lugë çaji pluhur pjekës
- 1/2 lugë çaji sodë buke
- Lëkurën dhe lëngun e 1 portokalli
Udhëzimet
1
Përzieni të thatat (përveç sheqerit) veç, dhe të lëngtat me sheqerin veç.
2
Në fund bashkojini në një tavë dhe piqeni në 180 gradë për aq sa te mos ngelet tek thika masë e lëngët. Ju bëftë mirë!
Shënime
Receta dhe foto marrë nga faqja zyrtare në Instagram e dietologes Blerina Bombaj
Lini një koment