Sa kohë ke ?

Djathë dhie i skuqur, një shije ekstra në tryezat...

1.Djathin e thërrmoni dhe më pas formoni disa toptha të vegjël me dorë.2.I vendosni në një tavë dhe më pas i fusni në ngrirje.3.Ndërkohë në një tas bashkoni vezët dhe ujin.4.Ne një tas tjetër përzieni galetën, hudhrën, kripën, piperin...

Tavë kosi sipas shijes tradicionale për Fiter Bajram

Nxeheni sobën në 180 gradë Celcius. Në një tigan të madh, nxehni 20 gr gjalpë dhe vajin e ullirit me nxehtësi të lartë dhe skuqni copat e mishit të qengjit. Shtoni në tigan hudhrën, rigonin dhe 200 ml ujë....

Kjo supë me vezë, thërrime buke dhe parmixhano bëhet...

1.Vemë tenxheren me lëngun e mishit të marrë valë. 2.Në një tas përziejmë me pirun vezët, derisa të përftojmë një masë homogjene, shtojmë djathin dhe bukën e thekur të grirë, kripë e arrë moskat sipas dëshirës. 3.Marrim një garuzhde...

Snack me mollë, ide fantastike për pasditet e fëmijëve...

1.Mollët lajini mirë dhe i prisni në feta rrumbullake. 2.Me ndihmën e një thike ose të një forme rrumbullake, krijoni një hapësirë në mes tek fetat e mollës. 3.I lyeni fetat e mollës me gjalpë kikiriku. Sipër i shtoni...

Brokoli bolonjeze me pasta për një super vakt

1.Gatuani brokolin në një tenxhere të madhe me ujë të valë të kripur derisa të bëhet i butë, rreth 3 minuta. 2.Duke përdorur një lugë me vrima, transferojeni brokolin në një kullesë dhe lëreni të ftohet (kurseni enën me...

Speca me gjizë, receta ideale për të shoqëruar çdo...

Lani mirë specat, i hiqni bishtat dhe farat. Në një enë përzieni djathin, gjizën dhe kosin. I trazoni mirë dhe mbushni me të specat. Merrni një kavanoz qelqi dhe vendosni njëra pas tjetrës specat e mbushura. Ngjeshini mirë me...

Fileto peshku e mbushur me kajsi, domate dhe oriz

1.Fileton e peshkut priteni përgjysmë për së gjeri, pastrojeni dhe spërkateni me lëng limoni. 2.Në çdo copë të peshkut vendosni një copë kajsie, pastaj mishin bëjeni role dhe kapeni me një krujtese dhëmbësh, lyjeni me vaj, skuqeni dhe pasi...

Gjoks pule, arra dhe rukola kombinimi që ju duhet...

1.Në fillim presim gjoksin e pulës në feta. 2.Ngrohim në një tigan të madh vajin dhe skuqim mishin e pulës për dy minuta në çdo anë. 3.Pastaj e heqim ng zjarri e kriposim dhe e lemë të ftohet. 4.Grijmë...

Sushi në shtëpi? Kjo është receta më fantastike që...

1.Shtoni orizin për sushi në një enë me ujë të nxehtë. Shtoni kripë dhe lëreni të ziejë. 2.Prejeni kastravecin dhe avokadon në shirita të hollë. 3.Te orizi i zier shtoni 2 lugë gjelle uthull orizi. Shtoni piper dhe përziejini...