Sa kohë ke ?

Pite shtëpie me kos, ideale për t’u konsumuar në...

1.Në tavolinën e punës shtoni miellin, krijoni një hapsirë në mes dhe shtoni kosin, kripën e sodën. 2.Punojeni mirë masën me duar derisa të bëhet e njëtrajtshme. 3.Pasi masa të jetë bërë kompakte e mbështillni me një pecetë kuzhine...

Ravioli me kërpudha dhe brokoli për të gjithë familjen

1.Raviolit zihen në ujë me kripë dhe pastaj kullohen nga lëngu i tëpërt. 2.Brokoli coptohet dhe zihet në ujë me kripë. 3.,Kërpudha dhe domatet e konservuara priten në kubikë, preshi grihet imët, ndersa mocarela,tomatinat dhe salcicet priten në rrathë....

Për të lëpirë gishtat këto brusketa me ton dhe...

1.Vendoseni tonin në një tas dhe shkëputeni lehtë me pirun. 2.Shtoni qepën , selino, koper, spec djegës dhe majonezë. 3.Vendosni copa të vogla nga djathi i mocarelës sipër tonit dhe përziejen. 4.Shtoni kripë dhe piper të zi. 5.Ndizni furrën...

Si të përgatisësh Sangria: Pijen spanjolle më të shijshme...

1.Në një kanë të madhe, shtoni mollët, portokallet dhe sheqerin dhe trazojini me një lugë druri për 45 sekonda. 2.Shtoni lëngun e portokallit dhe konjakun dhe trazojini sërish për 30 sekonda. 3.Shtoni verën e kuqe dhe trazojeni përzierjen. Provojeni...

Patëllxhanë të mbushur me karrota dhe speca

1.Perimet lajini mirë. 2.Hudhrën shtypeni e shtoni vajin e ullirit, majdanozin dhe kripën. 3.Patëllxhanët pritini në shirita të hollë deri tek bishti. 4.Secilin shirit lyejeni me salcën e përgatitur me hudhër. 5.Ndërmjet shiritave të patëllxhanëve vendosni karrotat e prera...

Sallatë patëllxhanësh, një super pjatë

Ndizeni furrën në  200 °C.  Vendosini patëllxhanët e larë në furrë duke i shpuar me pirun në vende të ndryshme. Lërini të piqen për rreth një orë. Pasi janë pjekur, lërini të ftohen pak dhe më pas prijini në...

Kunguj në furrë me djathë kaçkavall dhe domate

1.Ndizeni furrën në 180 gradë. 2.Në një tigan nxehni vajin e ullirit dhe gatuani fetat e qepës dhe hudhrën derisa të zbuten. 3.Kalojini qepët në fundin e një tave të vogël për pjekje. 4.Pritini domatet në feta rreth 7-8...

Krem karamel me djathë, mollë dhe biskota

Në një tas të madh duke përdorur një mikser dore, hidhni krem djathë me karamel, lëng limoni, kanellë, dhe një majë lugë kripë. Shtoni djathin çedar dhe mollën. Përzijini mirë dhe transferojeni përzierjen në një fletë të mbyllur plastike...

Kek akulli me bazë ananasin, përfekt për ditët e...

Fillimisht qëroni ananasin dhe priteni në katrorë të vegjël. Në një tas trazoni ananasin me qumështin e kondensuar dhe kremin e djathit. Vendoseni në enët ku do ta servirni duke e pudrosur me arra të thërrmuara. Lëreni në frigorifer...