1.Ngroheni furrën në 250 gradë. 2.Mbuloni patatet me ujë të ftohtë në një tenxhere dhe kriposni ujin. 3.Vijeni tenxheren mbi ngrohjen mesatare dhe lereni rreth 8 minuta, pastaj vendoseni mënjanë. 4.Hidhni gjethet e rozmarinës, hudhrat, 2 lugë çaji kripë...

1.Ngroheni furrën në 180 gradë. 2.Vendosni 2 pllaka të mëdha pjekjeje me letër pergamene. 3.Në një tas të mesëm, futeni së bashku miellin, kremin e tartrës, sodën e pjekjes dhe kripën. 4.Në një tas të veçantë duke përdorur një...

1.Shkrini gjalpin në një tenxhere të madhe mbi nxehtësi mesatare. 2.Hidhni brenda qepën dhe preshin të copëtuar dhe skuqini pak sa të zbuten. 3.Më pas shtoni ujë në tenxhere bashkë me patatet, karrotat, shpargujt dhe orizin. 4.Shtoni kripën dhe...

Në një tigan të madh, ngrohni vajin e ullirit në nxehtësi mesatare. Shtoni suxhukun duke e copëtuar në copa të vogla me një lugë dhe lëreni deri sa të marrë ngjyrë.  Hiqni suxhukun nga tigani dhe lërini mënjanë në...

1.Lajeni pulën dhe priteni në copa. Vëreni të ziejë me kripë dhe piper dhe ruani lëngun për supën. 2.Në një tenxhere të thellë skuqni miellin me gjalpë derisa të marrë ngjyrë dhe me pas shuajeni me lëngun e pulës duke...

Ngroheni furrën në 350 gradë. Vendosni në pjesën e poshtme të furrës një letër kuzhine. Fusni biskotat në një blendër që ti copëtoni në thërrime. Shtoni sheqer dhe gjalpë dhe përzijini deri sa të bëhet një kombinim homogjen. Pjekeni...

Ngroheni furrën në 225 °. Copëtoni lakrën dhe marinojeni me kripë dhe piper. Gatuani biftekun në vaj të nxehtë në një tigan të madh mbi nxehtësi të lartë 3 minuta në çdo anë. Vendoseni në furrë dhe piqeni 6...

Vendosni një tavë në ngrohje mesatare. Në një tas të mesëm, përzieni miellin, sheqerin, pluhurin e pjekjes dhe kripën dhe lëreni mënjanë. Në një tas të veçantë, përzieni qumështin e avulluar dhe lëngun e limonit. Lereni të pushojë për...

Në fillim përgatisim shurupin: hedhim sheqerin dhe ujin në një tenxhere, i përziejmë dhe i lëmë në flakë të ulët dhe kur të marrë valë shtojmë lëngun e limonit. E lëmë në zjarr të valojë për 15 minuta. Më...