1.Në një tenxhere me ujë e kripë zieni patatet. 2.Pas 10 minutash i hiqni dhe i ftohni në një tas me ujë të ftohtë. 3.Pas disa minutash i qëroni dhe i prisni sipas dëshirës. 4.Në një tas bashkoni lëngun...

1.Ziejeni orizin me trumzë dhe selino për 20 minuta derisa të zbutet. 2.Ndërkohë, zieni vezët për 7 minuta, pastaj ftoheni në ujë të ftohtë. 3.Kulloni orizin dhe futeni në një tas. 4.Shtoni lëngun e perimeve, lëngun e limonit dhe...

Lajmë grurin dhe e shtojmë në një enë të thellë. Shtojmë ujin me pak kripë dhe e zjejmë në zjarr të ngadaltë për gati 1-2 orë. Pasi gruri është zjerë dhe ka trashur ujin e largojmë nga zjarri dhe...

1. Si fillim prisni përgjysmë patëllxhanët dhe u hiqni tulin. 2.I vendosni në tavë pasi i keni lyer më parë me vaj ulliri, i rregulloni me kripë dhe i fusni në furrë. 3.Ndërkohë prisni tulin e patëllxhanëve në kubikë...

1.Në në një enë bashkoni miellin, kosin, qepën dhe djathin. Trazojini mirë dhe shtoni sodën e barishtet e tjera. 2.Punojeni mirë masën dhe fomoni disa toptha të vegjël me madhësi sipas dëshirës. 3.I skuqni në një tigan me vaj...

1.Nxehni një tenxhere të madhe në nxehtësi mesatare. 2.Shtoni mishin e bluar dhe gatuajeni derisa të mos jetë më rozë, rreth 10-12 minuta. 3.Hidhni pak piper të kuq dhe marinojeni për shije. 4.Përzieni salcën marinara, specat, qepët, pastaj ulni...

1.Parangrohim furrën me ventilator 160 grade C. Shkrijmë gjalpin. 2.Në një tas vendosim miellin, pluhurin e pjekjes, kanellën, gjalpin, sheqerin, vezët dhe mjaltin në një enë të madhe përzierjeje dhe rrihni me një mikser elektrik ose dore derisa të...

1.I hedhim të gjithë produktet (përvec cokollatave të vogla) në blendert dhe i përziejmë për 2 minuta. 2.I shtojmë në fund cokollatat dhe I lëmë të përzihen sërish për 15 sekonda. Masën e krijuar e marrim dhe I japim...

1.Në një tenxhere me ujë e kripë, zieni si zakonisht penet. 2.Sapo të kenë zierë i kulloni dhe i lini mënjanë. 3.Ndërkohë në një tigan me pak vaj, skuqni kërpudhat me hudhrat përreth 7 minuta. I shtoni lëngun e...