1.Në ujë të valuar hedhim fileton të prerë në kubikë të vegjël. 2.Shtojmë karotën në kubikë të vegjël. Më pas shtojmë dhe orizin. 3.Pasi janë zier bëjmë gati të verdhën e vezës me lëng limoni, e rrahim duke i...

1.Pastrojini mirë dardhët me ujë të bollshëm dhe thajini me një pecetë kuzhine. 2.Më pas prisni pjesën e sipërme të dardhës dhe me ndihmën e një luge largoni farat. 3.Secilën prej dardhëve lyejeni me pak sheqer nga të gjitha...

Si fillim lajmë dhe presim kërpudhat. Në tigan hedhim pak gjalpë dhe vaj ulliri dhe shtojmë kërpudhat. Sa kërpudhat të skuqen pak shtojmë panën. U hedhim pak kripë e piper dhe i lemë të ziejnë deri sa masa të...

Marrim të gjitha perimet dhe i grijmë në kubikë të vegjël. I hedhim në tigan për t’i skuqur për 5-6 minuta. Shtojmë kofshët e pulës dhe i skuqim duke i përzier për rreth 10 minuta. Më pas hedhim verën...

Me kujdes do të përpiqeni që qepët t’i zhvishni në rrathë, pa i prishur formën. Në një qese kuzhine do të fusni patatinat dhe do t’i grini imët. Ndërkohë në një enë bashkoni vezët, kripë, qumështin, borzilokun dhe piperin...

Penne arrabiata janë ndër gatimet më të njohura në mbarë botën! Shi ja e tyre pikante i ka bërë gjithmonë të jenë më speciale se llojet e pastave të tjera. Por si gatuhen në shtëpi? Përbërësit: 1 kg penne...

1.Hedhim panën në një enë të ftohtë dhe e rrahim me makinerinë elektrik për gati 10 minuta. Me pas e vendosim në frigorifer. 2.Sheqerin dhe vezët i rrahim me rrahësin elektrik në një enë tjetër për gati 15 minuta,...

1.Pastrojini mirë të gjithë përbërësit. 2.Grijini dhe futini në blendër të gjithë përbërësit. 3.Pasi të jetë formuar një krem hiqeni nga blenderi. 4.Futeni masën e fituar në frigorifer para se ta shërbeni. 5.Lereni pak kohë dhe shumë shpejt do...

Si fillim qërojmë lëkurët e domateve dhe i presim në kubikë të vegjël. Qepën e presim në feta shumë të holla, ndërsa djathin në feta të holla me qëruesen e patateve. Vëmë në zjarr një tigan të madh, të...