Receta

Këtë kombinim e duan të gjithë, peshk me patate...

Patatet i qërojmë, i presim në feta dhe i vendosim në një tavë ku më parë kemi shtruar letër pjekjeje. Patateve u hedhim kripë, rozmarinë dhe vaj ulliri. Peshkun e pastrojmë mirë me ujë të rrjedhshëm, përmes një thike...

Receta e mafisheve që të shkrihen në gojë

1.Në një enë rrihni të bardhat e vezëve me lëngun e limonit. I trazoni mirë me një rrahës elektrik. 2.Gradualisht shtoni sheqerin. Në fund shtoni ngjyruesin. E përzieni edhe njëherë masën dhe e kaloni në një qese pasticerie. 3.Merrni...

Një picë me fruta? Ja receta e mrekullueshme

Udhëzimet 1. Në një tas të madh rrihni me një mikser elektrik gjalpin. 2. Shtoni sheqerin, vezën e rrahur dhe vaniljen. 3. Më pas shtoni miellin, pluhurin pjekës dhe kripën. 4. Punojeni mirë masën dhe e lini brumin të...

Për 5 minuta është gati: Ja si të përgatisni...

Kosin, mjaltin dhe kakaon hidhini në një enë dhe përziejini. Shtroni letrën e pjekjes në një tepsi dhe hidhni masën. Bananen e prerë në copa të vogla, vendoseni sipër masës. Shtoji arra nëse dëshironi. Tortën vendoseni në frigorifer për...

Kërpudha të mbushura me mocarela, borzilok dhe pomodorini

1.Ngrohni furrën në 200 gradë C. 2.Përzieni së bashku 2 lugë gjelle vaj, hudhrën, ¼ lugë çaji kripë dhe ¼ lugë çaji piper në një tas të vogël. Me një furçë kuzhine, shpërndajeni këtë përzierje tek kërpudhat. 3.Vendosini kërpudhat...

Gjoks pule në tigan me gjalpë dhe erëza

Marinoni mishin e pulës nga të dyja anët me kripë dhe piper. Nxehni vajin e ullirit në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Vendosni gjoksin e pulës në anën e lëkurës poshtë dhe spërkateni me erëzat e freskëta. Lëreni mishin...

Mini-kek në filxhan

1.Në një tas përzieni miellin, majanë dhe shqeqerin. Nëse dëshironi shtoni dhe dy lugë kakao. Shtoni më pas qumështin, vezët dhe vajin. Përziejini derisa të merrni një brumë homogjen. 2.Hidheni brumin në filxhanë rezistentë ndaj nxehtësisë. Zakonisht në pjesën...

Sanduiç i pjekur me djathë dhe sallam peperoni

1.Përhapni 3 lugë gjelle gjalpë në njërën anë të secilës fetë bukë. 2.Vendosni bukën, me gjalpë poshtë, në një tigan ose pjata elektrike të ngrohtë të piqen sa të marrin ngjyrë kafe të artë, 2-3 minuta. 3.Në një tas...

Taliatele me karkaleca dhe pana

1.Në një tigan, skuqim karkalecat me 1 lugë gjalpë. 2.I heqim dhe i lëmë mënjanë. 3.Shtojmë në tigan gjalpin që na ka mbetur bashkë me hudhrën pluhur. 4.I përziejmë për 1 minutë me lugë druri dhe në nxehtësi të...