Receta

Si të përgatisësh sallamin e çokollatës më të shijshëm...

1.Për të bërë sallam çokollate, fillimisht copëtoni biskotat, arrat dhe bajamet. Përzieni të verdhat e vezëve me sheqerin pluhur dhe dalëngadalë shtoni gjalpin të prerë në copë të vogla. 2.Përpara se të shtoni kakaon, sigurohuni ta kaloni në një...

Fergesa tradicionale me patëllxhanë, speca dhe gjizë

1.Në fillim pastrojmë dhe lajmë me ujë të rrjedhshëm patëllxhanët, domatet dhe specat. 2.Patëllxhanët dhe specat i presim në rrathë të hollë ose në shirita. Vendosim një tigan të madh në zjarr. 3.Më pas shtojmë vajin e ullirit dhe...

Role pule të mbushura me djathë kaçkavall

1.Në çdo fetë mishi pule (nëse nuk janë të holla i shtypim me rrahësen e mishit) vendosim një fetë mish viçi dhe 1 ose 2 feta djathë. 2.E rrotullojmë mishin si role, e mbyllim me një kruajtëse dhëmbësh e...

Speca të mbushur me mish viçi, oriz dhe djathë...

1.Shpëlani specat dhe hiquni pjesët e sipërme bishtat dhe farat. 2.Në një tas, bashkoni së bashku qepën, domatet, mishin e grirë, orizin e gatuar, vezën, 1 gotë djathë të copëtuar, kripë, piper, erëza italiane dhe hudhrën e grirë. 3.Përziejini...

Shparguj me pana, fara pishe dhe xhenxhefil

1.Thekni në një tigan që nuk ngjit farat e pishës, për 1-2 minuta.2.Pastroni shpargujt. 3.Qëroni qepujkat dhe grijini. 4.Skuqini pak në një tigan me pak vaj ulliri, bashkë me shpargujt për 2 minuta, duke shtuar edhe pak kripë.5.Shtoni edhe...

Këtë kombinim e duan të gjithë, peshk me patate...

Patatet i qërojmë, i presim në feta dhe i vendosim në një tavë ku më parë kemi shtruar letër pjekjeje. Patateve u hedhim kripë, rozmarinë dhe vaj ulliri. Peshkun e pastrojmë mirë me ujë të rrjedhshëm, përmes një thike...

Receta e mafisheve që të shkrihen në gojë

1.Në një enë rrihni të bardhat e vezëve me lëngun e limonit. I trazoni mirë me një rrahës elektrik. 2.Gradualisht shtoni sheqerin. Në fund shtoni ngjyruesin. E përzieni edhe njëherë masën dhe e kaloni në një qese pasticerie. 3.Merrni...

Një picë me fruta? Ja receta e mrekullueshme

Udhëzimet 1. Në një tas të madh rrihni me një mikser elektrik gjalpin. 2. Shtoni sheqerin, vezën e rrahur dhe vaniljen. 3. Më pas shtoni miellin, pluhurin pjekës dhe kripën. 4. Punojeni mirë masën dhe e lini brumin të...

Për 5 minuta është gati: Ja si të përgatisni...

Kosin, mjaltin dhe kakaon hidhini në një enë dhe përziejini. Shtroni letrën e pjekjes në një tepsi dhe hidhni masën. Bananen e prerë në copa të vogla, vendoseni sipër masës. Shtoji arra nëse dëshironi. Tortën vendoseni në frigorifer për...