Ëmbëlsira

Strudel me reçel ftoi dhe rrush të thatë, ëmbëlsira...

1.Në një enë hidhni dy kokrrat e mollëve të prera hollë. 2.Njomini me lëngun e limonit dhe i hidhni sheqerin përsipër. 3.Ndërkohë zbutni rrushin e thatë në pak ujë të vakët. 4.Kullojeni dhe bashkojeni me arrat dhe bajamet e...

Receta e thjeshtë për përgatitjen e zupave nga duart...

1.Në fundin e tasave të zupave formoni një shtresë me biskota të thërrmuara. 2.Në një tenxhere ku keni vendosur për të zierë qumështin, shtoni të verdhat e vezëve që i keni rrahur më parë me sheqer dhe niseshte. 3.E...

Pa miell, por special në çdo kafshatë. Mos e...

1.Ndezim furrën në temperaturën 160°C. 2.Në mikser grijmë bajamet bashkë me një lugë sheqer (e marrim nga sasia që kemi) derisa të bëhen pluhur. Sheqerin e shtojmë, që bajamet të mos lëshojnë vaj. 3.Thyejmë 3 vezë dhe ndajmë në...

Kek në tigan me mollë dhe rrush të thatë...

1.Në një tas të madh bashkoni vezët, mollët, kanellën, sheqerin, miellin, pluhurin për pjekje, vaniljen dhe rrushin. 2.Bëni brumin dhe jepini formën që dëshironi . 3.Këtë kek mund ta piqni në tigan, me shumë pak vaj. 4.Hidheni kekun në...

Waffles me çokollatë, ja receta vetëm me 4 përbërës!

1.Për të përgatitur këto waffles duhet të keni tosterin specifik. Në një enë shtoni miellin.2.Gradualisht shtoni vajin dhe e përzieni me një rrahëse dore.3.Tani shtoni vezët e rrahura.4.Vazhdoni t’i trazoni dhe për një masë kremoze shtoni ujin.5.Me ndihën e...

Si ta gatuajmë në shtëpi bukën e famshme të...

1.Përzieni të dyja tipet e miellit, me maja dhe kripë.2.Shtoni gradualisht qumështin, vajin dhe ujin e nevojshëm për të përftuar një masë brumi kompakte.3.Ndërkohë zieni vezën për 3 minuta, në ujin në të cilin keni hedhur ngjyruesin ushqimor dhe...

Tortë me çokollatë, arra e mjaltë

Me origjinë mesjetare, kjo tortë është një ëmbëlsirë tipike e traditës së Modenës dhe përgatitet sidomos në periudhën e festave të fundvitit, por shijon njësoj në çdo lloj feste apo dite kur keni dëshirë për diçka të ëmbël. Përbërës...

Biskota me hurma arabie, receta e famshme dhe tepër...

1.Të gjithë përbërësit i bashkoni në një tas gradualisht dhe i përzieni mirë (përveç hurmave). 2.E punoni mirë masën me dorë. Tasin e mbyllni me një qese plastike dhe e lini në frigorifer për 12 orë. 3.Të nesërmen i...