1.Parangrohni furrën në 190 gradë C. 2.Lani mirë brokolin dhe e ndani në copa të vogla. 3.Shtrojeni në një tavë, sipër i shtoni djathin çedar dhe hudhrën pluhur. 4.I shtoni gjithashtu pak kripë dhe piper. 5.E fusni në furrë...

Nxeheni sobën në 180 gradë Celcius. Në një tigan të madh, nxehni 20 gr gjalpë dhe vajin e ullirit me nxehtësi të lartë dhe skuqni copat e mishit të qengjit. Shtoni në tigan hudhrën, rigonin dhe 200 ml ujë....

1.Vemë tenxheren me lëngun e mishit të marrë valë. 2.Në një tas përziejmë me pirun vezët, derisa të përftojmë një masë homogjene, shtojmë djathin dhe bukën e thekur të grirë, kripë e arrë moskat sipas dëshirës. 3.Marrim një garuzhde...

1.Gatuani brokolin në një tenxhere të madhe me ujë të valë të kripur derisa të bëhet i butë, rreth 3 minuta. 2.Duke përdorur një lugë me vrima, transferojeni brokolin në një kullesë dhe lëreni të ftohet (kurseni enën me...

1.Në një tenxhere me ujë e kripë zieni si zakonisht makaronat. 2.Ndërkohë në një tigan me pak vaj ulliri skuqni qepën e grirë imët dhe hudhrat. 3.Shtoni salcën e domateve (të bërë vetë dhe e përzieni mirë) 4.Pas 5...

1.Në një tigan me vaj ulliri skuqni qepën. 2.Pas gati 5 minutash shtoni fileton e pulës të ndarë në copa të vogla. 3.Pasi të kenë marrë një ngjyrë të lehtë, shtoni kunoan dhe domatet. I përzieni mirë, shtoni ujin...

1.Në një tenxhere me ujë e kripë zieni patatet. 2.Pas 10 minutash i hiqni dhe i ftohni në një tas me ujë të ftohtë. 3.Pas disa minutash i qëroni dhe i prisni sipas dëshirës. 4.Në një tas bashkoni lëngun...

1.Si fillim vendosni për të zierë makaronat me metodën e zakonshme në një tenxhere me ujë e kripë. 2.Në një tigan skuqni gjalpin. Menjëherë shtoni miellin dhe e përzieni mirë. Në fund shtoni qumështin dhe trazojeni sërish që të...

1.Në një enë shtoni të bardhat e vezëve dhe i rrihni mirë. Më pas shtoni të verdhat dhe i përzieni sërish. 2.Tani shtoni specat, domaten e prerë kubik, koperin e grimcuar, pak kripë, piper dhe hudhrën. 3.I përzieni me...