1.Në një tas vendosim 1 vezë të plotë. Shtojmë në të pak kripë, piper të zi dhe i përziejmë mirë. 2.Shtojmë dy lugë gjelle djathë parmigiano, miellin, 1 lugë çaji pluhur pjekës, ujë ambienti pak nga pak dhe i...

Grijmë qepën dhe e kavardisim në pak gjalp në zjarr mesatar derisa të rezultojë masë homogjene duke e perzierë shpesh. Lajmë karrotat dhe kungullin, i qerojmë dhe i presim në copa të vogla dhe i shtojmë tek qepa, duke...

1.Në një enë hedhim ujin e vakët, majanë, sheqerin dhe i trazojmë mirë. 2.Më pas shtojmë miellin dhe fillojmë ta përziejmë mirë. Shtojmë kripën dhe e punojmë mirë brumin dhe e lëmë të pushojë përreth 1 orë. 3.Pasi brumi...

1.I presim kërpudhat në copa të vogla. Në një tigan skuqim qepën me hudhrën. 2.Sallamit ia heqim lëkurën dhe e presim në rripa të hollë. 3.Më pas i skuqim. I shtojmë kërpudhat, gjethet e dafinës dhe verën. I lëmë...

1.Në një tavë të thellë shtoni vaj ulliri dhe salcë domatesh. 2.Më pas hidhni 2 hudhra të grira, sheqer për të hequr aciditetin e salcës, kripë dhe rigon. 3.Shtoni ujin dhe më pas qoftet në tavë. 4.Vendosini të piqen...

1.Shkrini gjalpin në një tigan dhe përzijeni në zjarr të ulët qepën e grirë hollë. 2.Qepa duhet të gatuhet mirë pa marrë ngjyrë. 3.Shtoni orizin dhe ngrini pak zjarrin që të theket orizi, duke e përzier vazhdimisht. 4.Kur orizi...

1.Në një enë me ujë të valuar vendosni për të zierë thjerrëzat. 2.Ndërkohë në një tenxhere tjetër zieni kuinoan. 3.Në një enë qelqi shtoni sallatën iceberg, qepën, domaten, qepën e njomë, limonin dhe kuinoan. Shtoni vaj ulliri, marinojini me...

1.Vendoseni tonin në një tas dhe shkëputeni lehtë me pirun. 2.Shtoni qepën , selino, koper, spec djegës dhe majonezë. 3.Vendosni copa të vogla nga djathi i mocarelës sipër tonit dhe përziejen.Shtoni kripë dhe piper të zi. 4.Ndizni furrën dhe...

1.Vëmë makaronat të ziejnë me ujë të valuar dhe kripë. 2.Kur makaronat duan edhe fare pak që të ziejnë, në një tas të madh hedhim domatet dhe tulin e avokados, pasi i kemi qëruar lëkurën dhe i kemi hequr...