1.Vendosni mishin në një tigan të madh për pjekje. 2.Rregulloni patatet, karotat, qepët dhe kungullin rreth mishit. 3.Shtoni ujë në tigan dhe hidhni kripë dhe piper. 4.Shtoni gjithashtu pak  gjalpë dhe piqeni tavën  në 200 gradë për 15 minuta....

1.Ngroheni furrën në 200 gradë. 2.Pritini skajet ngjyrë kafe të lakrave të Brukselit dhe hiqni çdo gjethe të verdhë të jashtme. 3.Përzierjeni në një tas me vaj ulliri, kripë dhe piper. 4.Pastaj hidhini ato në një tigan dhe piqini...

Gështenjat përgjithësisht na kujtojmë se festat e fundvitit po afrojnë. Praktikisht, periudha më e bukur e vitit! Recetat ku mund ti përdorim gështenjat janë të shumta, duke filluar nga gjellët, tavat, pastat, por sigurisht edhe në ëmbëlsira. Në fakt...

1.Lani mirë preshin, portokallet dhe ullinjtë. 2.Në një tas shtoni preshin e prerë në rrathë të vegjël, portokallet në kubik dhe djathin e thërrmuar. 3.Shtoni ullinjtë (pa bërthamë), vajin dhe pak kripë. 4.I përzieni të gjitha bashkë dhe sallata...

1.Në një tenxhere me nxehtësi mesatare, skuqni fileton e pulës të prerë në copa të vogla. I shtoni shumë pak vaj nëse është nevoja, i rregulloni me kripë e piper.2.I hiqni nga zjarri dhe po në të njëjtën tenxhere...

1.Parangrohni furrën në 200 gradë celsius. 2.Mishin e viçit e ndani në copa më të vogla dhe e marinoni në një tas me pak kripë, piper dhe e lyeni me miell. E lini mënjanë. 3.Ndërkohë në një tenxhere me...

1.Zieni panxharët për 45 minuta në një tenxhere të vogël. 2.Në një tenxhere të veçantë zieni patatet dhe karotat për 25 minuta. 3.Hiqini të gjithë përbërësit nga uji i zierë dhe lërini të ftohen. 4.Një mënyrë tjetër për të...

1.Nxehni  vajin në një tigan të madh. 2.Vendosni qepët dhe skuqini për 10 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë. 3.Ndërkohë, hidhni 1-2 litra ujë të vluar mbi kërpudhat e thata dhe trazojeni . 4.Shtoni kërpudhat dhe hudhrat e...

1.Në një tas, përziejmë të gjithë përbërësit e marinimit. 2.Shtojmë mishin e prerë në kubikë të vegjël, i përziejmë mirë me lugë, e mbulojmë me plastmasë kuzhine dhe e lëmë të pushojë 2 orë në frigorifer. 3.Pas kësaj ndezim...