Këshilla

Nëse ju ka shkuar mendja për panine me salçiçe...

Fundjava po afron por moti në Tiranë ka filluar të ftohet dhe ajo çfarë duam është të qëndrojmë në shtëpi të shohim serialet tona të preferuara dhe të ushqehemi mirë. Për pjesën e ushqimeve dhe dëshirave të pafundme për...

Super shije! Cheesecake i pjekur me portokall

Si fillim përgatisim bazën e cheesecake. Biskotat i shtypim fort të gjitha ose i grijmë me grirësin elektrik duke shtuar edhe gjalpin në të. Marrim një tavë të rrumbullakët me diametër rreth 22-24 cm dhe i vendosim letër furri....

Gjoks pule me kërpudha për një shije fantastike

Ngroheni furrën në 175 gradë C. Vendosni gjysmën e kërpudhave në një tigan dhe kaloni pulën në vezët e rrahura pastaj në thërrimet e bukës. Në tigan, shkrijeni gjalpin në nxehtësi mesatare. Vendosni pulën në tigan duke e kalaur...

Një recetë salmoni nuk ka qenë kurrë kaq e...

Rregulloni me kripë, piper dhe hudhër filetot e salmoni. Në një tas të vogël, përzieni së bashku salcën e sojës, sheqerin kafe, ujin dhe vajin vegjetal derisa të tretet sheqeri. Vendosni filetot e salmonit në një qese të madhe...

Majdanozi jo vetëm për dekor, ja vlerat e shumta...

Majdanozi është një bimë mesdhetare dyvjeçare e cila për shkak të gjetheve të gjelbërta të mbylluara shpesh luan një rol kyç gjatë dekorimit të ushqimit. Përveç kësaj, majdanozi është një bimë me shumë vlera dhe në mjekësinë popullore. Majdanozi...

Sheqer kaf apo i bardhë? Ja cilat janë dallimet...

Sheqeri kaf është një produkt ekstrakt i kallam sheqerit, nga ngjyra e artë dhe shija më pak e ëmbël se sheqeri i bardhë i rafinuar. Shumë njerëz e zgjedhin për përdorim të përditshëm pasi konsiderohet më natyrale dhe me...

Jemi në sezonin e gështenjave, por ja cilat janë...

Njëherë e një kohë kanë qenë ushqim i të varfërve, por sot janë mjaft të çmuara dhe mund të shijohen në mënyra të ndryshme, të ziera, të pjekura, të thata apo dhe marmelatë.  Gështenjat janë të pasura me vitamina,...

4 vlerat ushqimore që gjeni te qumështi i bajameve

Qumështi i bajameve ka shumë vlera ushqyese dhe është një pije me kalori të pakta.Përgatitet duke grirë bajamet, duke i përzierë me ujë dhe më pas filtrohet përzierja për të krijuar një produkt që duke më shumë si qumësht...

A po konsumoni mjaftueshëm proteina? Këto simptoma do t’ju...

Proteina është shumë e rëndësishme në organizmin e njeriut. Falë aminoacidëve që gjenden në proteinë, arrijmë të ngrihemi në këmbë dhe të vrapojmë. Pasja e një baraspeshe të mirë nitrogjeni në trup është thelbësore për rritjen dhe riparimin e...