Kuzhinë

Spageti me gjizë, spinaq dhe arrëmyshk

1.Si fillim vendosni një tenxhere me ujë dhe në momentin që uji vlon, hidhni kripë. 2.Ndërkohë, lajeni mirë spinaqin dhe thajini me letër kuzhine. 3.Vendosni një tigan në zjarr dhe hidhini vaj ulliri ekstra të virgjër. 4.Më pas shtojini...

Puding me fara chia dhe banane për një mëngjes...

1.Në një kavanoz të vogël ose enë të mbyllur, përzieni të gjithë përbërësit, përveç bananes dhe gjalpit të kikirikut. 2.Mbylleni enën dhe vendoseni në frigorifer që të trashet për disa orë (unë zakonisht e bëj një natë më parë...

Thjerrëza me oriz dhe fileto peshku

1.Në një tigan me nxehtësi mesatare shtoni vajin e ullirit dhe perimet. 2.Trazojini mirë dhe më pas shtoni thjerrëzat. 3.Ndërkohë në një tenxhere me ujë të valuar shtoni supën e pulës. 4.Lëngun ia shtoni më pas thjerrëzave. Rregullojini me...

Si të bëjmë verën e kuqe më të shijshme!

E keni menduar ndonjëherë se verës mund t’ja ndryshojmë shijen për ta shijuar më shumë?  Tani që vjen dimri vera e kuqe është një nga pijet e preferuara të gjithë familjes, por mbase një shije pak më ndryshe do...

I gatuar me kërpudha, majdanoz dhe domate, rizoto s’mund...

1.Ngroheni vajin dhe gjalpin në një tigan të madh të thellë. 2.Shtoni qepën dhe gatuajeni butësisht për 5 minuta derisa të zbutet. 3.Shtoni kërpudhat dhe hudhrën dhe gatuajeni butësisht për 2-3 minuta. 4.Shtoni orizin dhe mbulojeni me përzierjen e...

Patate të mbushura me proshutë të tymosur dhe dreka...

1.Merrni patatet, i lani dhe i qëroni. 2.Filloni t’i prisni në sipërfaqe, sikurse janë edhe në foto. 3.I marinoni me pak kripë e piper. 4.Hapsirat e patateve i mbushni me proshutë. 5.Tani i vendosni patatet për t’i skuqur në...

Mënyra më e mirë që të hiqni erën e...

Aroma e keqe në frigorifer bëhet shpeshherë një nga problemet e shumta që të gjitha amvisat hasin përditë. Mbase një ushqim i prishur apo era e mishit i kanë dhënë një aromë aspak të këndshme frigoriferit tuaj dhe pavarësisht...