Sugjerojmë:

Kuzhinë

Që familja juaj ta shijojë pafund, sot gatuani këtë...

1.Në një tenxhere hedhim pak vaj ulliri dhe shtojmë hudhrën dhe xhinxherin e ndarë në copa.2.Pastaj hedhim fileton të cilën e kemi prerë më parë.I lemë të skuqen për 5 minuta.3.Shtojmë kripë, piper, trumzë dhe pak borzilok të thatë.4.Shtojmë...

Kjo supë krem me lulelakër dhe vaj tartufi është...

1.Në një tenxhere shtoni lulelakrën, patatet, qepën, thelpin e hudhrës të grira, supën e pulës, kripën dhe piperin. 2.Mbulojeni dhe lëreni të ziejë për 30 minuta. 3.Shtoni perimet e ziera në një blender bashkë me djathin parmixhano dhe përziejeni...

Pispili me qepë të njoma, receta tradicionale e pranverës

1.Qepët e njoma lahen mirë dhe grihen hollë. Kaurdisen në një tigan deri sa të zbuten.2.U shtoni edhe një fetë djathë të bardhë të thërrmuar, kripë, vezë, kopër ose nenexhik.3.Përzjerja lihet të zjejë derisa të ngelet me pak lëng.4.Në...

Sallatë me rukola, djathë Parmixhano dhe shegë

1.Shtypim hudhrën në kripë dhe piper dhe shtojmë sipër uthullën, limonin, majdanozin, vajin dhe vazhdojmë i marinojmë dhe pak. 2.Në një tas hedhim rukolën e larë dhe siper hedhim salcën e përgatitur. 3.Sipër hedhim djathin parmixhan dhe ca kokrra...

Makarona të mbushura me gjizë, djathë dhe borzilok

1.I vëmë makaronat të ziejnë për 5 minuta në ujë me kripë dhe nisim me përgatitjen e salcës. 2.Hedhim në grirësen elektrike domatet e qëruara, vajin e ullirit, borzilokun, thelpin e hudhrës, kripën, piperin dhe pak sheqer. I bluajmë...

Role pule të mbushura me djathë dhe mish viçi

1.Në çdo fetë mishi pule (nëse nuk janë të holla i shtypim me rrahësen e mishit) vendosim një fetë mish viçi dhe 1 ose 2 feta djathë. 2.E rrotullojmë mishin si role, e mbyllim me një kruajtëse dhëmbësh e...

E pabesueshme se si organizmi rifiton energjitë e humbura...

Shumë nga në kanë një punë të lodhshme fizike dhe kanë nevojë të jenë gjithmonë plot energji. Për këtë duhet ushqim i mirë, me proteina dhe kaloritë e duhura që trupi të rikuperojë shpejt energjimë që humbet gjatë punës....

Super të shijshme këto pasta me brokoli dhe fara...

1.Ziejmë pak brokolin, aq sa të mbeten të fortë.2.Lëngun ku ka zierë brokoli e përdorim për të zierë makaronat që të marrin erën e brokolit.3.Ndërkohe, në një mikser përziejmë 2 lugë gjelle rikota, dy lugë gjelle me stika pishe,...

Çfarë të bëjmë me bukën e mbetur që forcohet…

E keni menduar ndonjëherë se ç’mund të bëjmë me bukën e ftohur, që nuk hahet dhe thjesht duhet ta hedhësh në koshin e plehrave? Buka forcohet më shpejt dhe humbet shijen, por sot kemi gjetur një zgjidhje që të...