Supë me gjizë, domate dhe spec djegës
1.Në një tenxhere ku kemi hedhur 4 lugë vaj ulliri, skuqim hudhrën dhe kur të ketë marrë ngjyrë, e heqim. 2.Shtojmë gjizën, pak spec djegës pluhur dhe i lëmë të skuqen për 2-3 minuta, duke i përzier herë pas...
Sugjerojmë:
1.Në një tenxhere ku kemi hedhur 4 lugë vaj ulliri, skuqim hudhrën dhe kur të ketë marrë ngjyrë, e heqim. 2.Shtojmë gjizën, pak spec djegës pluhur dhe i lëmë të skuqen për 2-3 minuta, duke i përzier herë pas...
1.Gatuani papardellet. Hidhini në ujë të valuar dhe lerini të zihen. 2.Pasi të jenë zier, kullojini dhe kthejini makaronat në tenxhere. 3.Ndërkohë bizelet futini në blender dhe shtoni lëngun e limonit.Më tej shtoni kripë dhe piper. 4.Pasi të jenë...
1.Parangrohni furrën në 200 gradë celsius. 2.Merrni një tavë me madhësi mesatare dhe shtroni në të një letër pjekjeje. 3.Në një tas me madhësi mesatare kombinoni miellin, pluhurin pjekës, kripën dhe i përzieni mirë. 4.Shtoni kosin dhe i trazoni...
1.Patatet, karotat, mashurkat dhe selinoja, pastrohen e priten në copa kubike. 2.Në tenxhere me vaj kavardiset qepa e grirë hollë, pastaj shtohen karrota, selino, mashurka, pak miell dhe pasi kavadisen shtohen domate të freskëta të cilave u është pastruar...
1.Në një tas të vogël, përzjeni erëzat dhe mishin e pulës. 2.Në një tigan të madh hidhni vajin të nxehet mbi nxehtësinë mesatare. 3.Shtoni fasulet, misër dhe salcën në tigan dhe gatuajini 10-15 minuta. 4.Hiqni mishin e pulës nga...
1.Gatuani orizin sipas udhëzimet të paketimit. 2.Nxehni vajin në një tigan të madh. 3.Hidhni lakren dhe specat për 2-3 minuta, pastaj derdhni lëngun e perimeve dhe vazhdoni të gatuani për 5-6 minuta. 4.Shtoni preshin, misrin, bambu, salcën dhe gatuajeni...
Thikat e mira rrinë shkëlqyeshëm në dorën tonë. Prerja e ushqimeve me to bëhet më e thjeshtë dhe pa u stërmunduar. Produkte të tilla si mishi, apo buka mund t’i presim në feta të holla sikurse gjithnjë keni ëndërruar....
1.Në një tenxhere vendosni ujin për të valuar. 2.Pasi uji të ketë valuar vendosni brokolin për të zierë. 3.Pasi të zihet merreni kullojeni dhe kalojeni në blender, duke i shtuar edhe djathin parmixhano. 4.Pasi të jetë krijuar një masë...
1.Ngroheni furrën në 175 gradë C dhe lyeni një tigan me vaj. 2.Përgatisni kripën duke përzjerë së bashku kafe sheqer, kanellë, arrëmyshk dhe pecans të copëtuar. 3.Hidhini së bashku në një enë miellin, pluhurin e pjekjes, sodën e pjekjes...