Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Kasata të ftohta me biskota
Ingredientët
- 500 gram pana pasticerie
- 1 kuti qumësht i kondesuar
- 1 pako biskota
- 2 lugë gjelle kakao
- 2 nektarina
- 2 lugë gjelle sheqer
Udhëzimet
1
Në një enë shtoni panën dhe e përzieni me një rrahës elektrik.
2
Shtoni qumështin e kondensuar dhe vaniljen. I trazoni mirë. Ndajeni masën në dy pjesë dhe tek njëra shtoni kakaon.
3
Tani merrni 1 biskotë që në këtë rast këshillohet të jenë drejtëkëndëshe dhe i shtroni sipër një lugë gjelle nga kremi i bardhë, vendosni një biskotë tjetër dhe shtroni një lugë gjelle nga kremi me kakao.
4
Përsëriteni këtë dy herë (pra gjithsesj do jenë 4 biskota).
5
Qëroni nektarinat, i hiqni bërthamat dhe lëkurën. Më pas i kaloni në tenxhere, i shtoni dy lugë gjelle sheqer dhe prisni derisa të treten.
6
Pas kësaj i lini të ftohen disi.
7
Merrni një tavë dhe shtroni në të akulloret me biskota. Sipër i shtoni nektarinat e sheqerosura.
8
I fusni akulloret në frigorifer dhe i lini për të paktën dy orë. Pas kësaj mund t’i shijoni!
Lini një koment