Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Në një enë të thellë i hedhim të gjithë përbërësit dhe i përziejmë deri sa të formohet brumi. Nga glazura formojmë topa të vegjël, dhe i vendosim në tepsi për pjekje.
2.Lërini të piqen deri sa të marrin ngjyrë. Gurabijet e dala nga furra i lëmë të ftohen, çokokremin dhe vajin vegjetal i derdhim në një tenxhere për ngrohje.
3.Gurabijet i zhytim në çokokremin e përgatitur dhe kornfleksat e grirë.
4. Lërini të ftohen dhe më pas shërbejeni.
Lini një koment