Qofte me perime dhe gjizë
Lani perimet në ujë të bollshëm. Më pas qërojini më kujdes lëkurën dhe filloni t’i prisni në copa të vogla rrethore. Mund edhe t’i grini me rende për të shkurtuar akoma dhe më shumë kohën e përgatitjes. Vini në...
Ingredientët
- 2 lugë mustardë
- 2 lugë çaji majdanoz
- 1 lugë gjelle majonezë
- 2 lugë çaji shurup panje
- 4 fileto salmoni pa lëkurë
- Kripë
- Piper i zi
Udhëzimet
1
Ngroheni furrën në 200 gradë C.
2
Vendosni në furrë një fletë alumini.
3
Miksoni në një tas së bashku mustardë, 1 lugë gjelle majdanoz, majonezë dhe shurup panje.
4
Vendosni fileton e salmonit në fletën e pjekjes dhe marinojeni me 1/4 lugë çaji kripë dhe piper.
5
Përhapni pak nga përzierja e mustardës në mënyrë të barabartë mbi çdo fileto.
6
Piqeni derisa të gatuhet 10 -12 minuta.
7
Sherbejeni me pak majdanoz sipër.
Lini një koment