Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
E lehtë, e shijshme dhe e pasur në vlera ushqyese! Kjo është receta e salcës së avokados
Mund të lyeni bukën me të, ta shoqëroni me perime, me mishin e kuq të skarës apo me fileton e pulës. Pafund opsione për të shijuar salcën e avokados!
Ingredientët
- 400 gram kos
- 2 avokado
- 2 limona
- 20 ml vaj ulliri
- 1 lugë kafe kripë
Udhëzimet
1
Marrim avokadon dhe e presim në mes. E pastrojmë duke i hequr lëkurën dhe bërthamën dhe e vendosim në një enë.
2
Marrim limonat dhe i shtrydhim. Lëngun e 2 limonave e hedhim tek avokado.
3
Në enën me avokado dhe limon shtojmë kosin, vajin e ullirit dhe kripën.
4
I vendosim në blender dhe i përziejmë të gjitha produktet, derisa të bëhet një masë kremoze. Më pas e kalojmë në një sitë dhe e kemi gati për ta shërbyer.
Lini një koment