Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ingredientët
- 3 banane të pjekura
- 2 vezë
- ½ filxhan 2% kos të thjeshtë grek (140 gr)
- ⅓ filxhan mjaltë (115 gr)
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 lugë çaji sode buke
- 1 ½ filxhan miell gruri (170 gr)
- 1 filxhan boronicë (100 gr)
Udhëzimet
1
Ngroheni furrën në 180˚C.
2
Në një tas të mesëm,hidhni bananet e prera me copëza.
3
Përzierni vezë, kos, mjaltë, ekstrakt vanilje dhe sode buke në përzierje.
4
Shtoni miell dhe përziejeni.
5
Shtoni boronica dhe vazhdoni ta përzjeni.
6
Hidheni brumin në një tavë të ngritur.
7
Piqeni për rreth 50 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh të pastrohet nga mesi i bukës.
8
Lereni të ftohet për 15 minuta para se ta shërbeni.
Lini një koment