Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Parangrohni furrën në 200 gradë.
Në një tas bashkoni gjalpin, hudhrat me një mikser dore.
Bukën e bardhë e ndani në 8 pjesë të vogla.
I vendosni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.
Sipër i lyeni fetat e bukës me salcën që përgatitët.
I spërkasni me mozzarella dhe majdanoz.
I piqni për 15-20 minuta derisa të marin një ngjyrë kafe të artë.
Ju bëftë mirë!
Komento