Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Biskota të thjeshta me qumësht. Dedikuar fëmijëve tuaj!
E vërteta është se këto biskota do i adhurojë i madh e i vogël, por në parim mbetemi tek fëmijët tuaj!
Ingredientët
- 2 gota miell
- 50 gram gjalpë
- 80 gram sheqer
- 1 lugë gjelle qumësht pluhur
- 50 ml qumesht
- 1 lugë mjaltë
- 1 maje thike kripë
- 1 pako vanilje
- 8 gram sodë për ëmbëlsira
Udhëzimet
1
Parangrohim furrën në 180 gradë celsius.
2
Ndërkohë në një enë përzieni miellin me të gjithë përbërësit e tjerë.
3
E punoni me dorë derisa të përfitoni një masë kompakte.
4
Hapeni brumin me ndihmën e një petëze. Merrni një tavë, shtroni një letër dhe sipër vendosni petën.
5
Ndajeni me fundin e gotës për të krijuar disa biskota rrumbullake.
6
I lyeni sipër me pak qumësht secilën.
7
Tani i fusni biskotat në furrë për 10 minuta. Shijojini!
Lini një koment