Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Biskota të shijshme shtëpie me gjalpë dhe portokall
Të ëmbla, plot shije dhe një mënyrë fantastike për të shfrytëzuar portokallët e mbetur!
Ingredientët
- 150 gram gjalpë
- 120 gram sheqer
- Lëkura dhe lëngu i një portokalli
- 1 lugë kafe pluhur pjekës
- 320 gram miell
Udhëzimet
1
Në një enë rrihni sheqerin me gjalpin me anë të një rrahësi elektrik.
2
Shtoni lëkurën dhe lëngun e portokallit.
3
I përzieni mirë dhe gradualisht shtoni pluhurin pjekës dhe miellin. I përzieni mirë derisa të krijoni një masë homogjene.
4
Sipas dëshirës mund t’i shtoni edhe disa bajame të thërrmuara.
5
Merrni një tavë pjekjeje dhe shtroni në të masën që përgatitët.
6
I fusni në furrë për 30 minuta në temperaturë 190 gradë.
7
Pasi të jetë pjekur e spërkasni sipër me sheqer pluhur dhe shijojeni!
Lini një koment