Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Biskota me tërshërë
Ingredientët
- 150 gram fruta të thata të ndryshme
- ½ gotë qumësht
- 300 gram tërshërë
- 80 gram sheqer
- 1 lugë kanellë
- 1 bustinë vanilje
- 1 bustinë pluhur pjekës
- 1 kokërr mollë
- 20 gr gjalpë
Udhëzimet
1
Bashkojmë të gjithë përbërësit në një tas dhe i përziejmë mirë.
2
Formojmë më pas forma rrumbullake për biskotat dhe i vendosim në një tavë ku kemi shtruar një letër kuzhine të lyer me pak gjalpë.
3
I vendosim biskotat në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 10-15 minuta. Shijojini!
Lini një koment