Koha e përgatitjes: 5 minuta–Koha e gatimit: 5 minuta
Ingredientët
2 avokado (të qëruara)
1 lugë gjelle lëng lime
400 gram qumësht i kondesuar
1 majë luge kripë
600 ml krem qumështi
Udhëzimet
1
Në një blender shtoni avokadot e qëruara dhe të prera përgjysmë. Shtoni lëngun e limës, qumështin e kondesuar dhe i trazoni për 1 minutë, derisa të bëhet tërësisht homogjene.
2
Në një tas të madh rrihni me një blender elektrik kremin e qumështit. Tani shtoni masën me avokado dhe i përzieni mirë.
3
Kalojeni të gjithë masën në një tas mundësisht me kapak. Nivelojeni mirë dhe e fusni në frigorifer për të qendruar gjatë gjithë natës (8 orë).
4
Të nesërmen e nxirrni dhe akullorja është gati për t’u shijuar!
Nëse kërkoni një pjatë verore të shpejtë, kombinimi i kungulleshkave të pjekura, djathit të bardhë dhe limonit është një nga më të thjeshtat. Kungulleshkat piqen në temperaturë të lartë që të marrin ngjyrë pa u bërë të qullëta, ndërsa...
Orzo duket si oriz, por në fakt është një lloj paste e vogël. Në këtë recetë gatuhet me domate qershi dhe kungulleshka, ndërsa feta, limoni dhe borziloku i japin freskinë që kërkon një pjatë vere. Përbërësit për 4 persona...
E ëmbël, kremoze, krokante dhe pak e kripur: bruschetta me pjeshkë dhe burrata është një nga ato receta ku pak përbërës krijojnë një rezultat shumë më interesant nga sa prisni. Përbërësit për 6–8 bruschetta 1 baguette ose bukë rustike...
Lini një koment