Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Përzjeni në një tas me një mikser elektrik 3 të verdha veze me 150 gr sheqer, pastaj shtoni 150 gr arrë kokosi, 50 gr niseshte, 2 lugë maja, 75 ml vaj luledielli dhe 100 ml qumësht.
2.Rrihni në një tas të bardhat e vezëve derisa të mpiksen.
3.Hidhni përzierjen në një tepsi të lyer me gjalpë dhe miell në 180 gradë për 30 minuta.
4.Pasi e nxirrni nga furra hidhini sipër arrë kokosi.
5.Lëreni të ftohet para se ta shërbeni.
Lini një koment