Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Festoni ditët e mbetura të verës me këtë sallatë tropikale!
Kjo sallatë e freskët dhe shumëngjyrëshe, është fantastike për t’u konsumuar gjatë ditëve të verës që na kanë mbetur.
Ingredientët
- ½ ananas i qëruar dhe i prerë në feta rrumbullake
- 1 pjeshkë (e qëruar dhe e prerë në feta-feta)
- 4 fletë sallatë jeshile
- 100 gram pomodorini
- 2 lugë gjelle uthull balsamike
- Kripë, piper
- Vaj ulliri
Udhëzimet
1
Në një toster do të vendosni për disa minuta fetat e ananasit dhe pjeshkës. I lini derisa të marin një ngjyrë kafe të artë.
2
Ndërkohë në një enë shtoni sallatën jeshile të copëtuar, pomodorinit e përgjysmuara, frutat, kripën, piperin, vajin dhe açeton balsamike.
3
I përzieni mirë dhe sallata është gati. Ju bëftë mirë!
4
Nësë dëshironi mund t’i shtoni edhe fruta të thata si bajame apo fara luledielli.
Lini një koment