Pancakes me shegë janë zgjedhja e një mëngjesi të shijshëm

Bëni bashkë miell, sheqer, sodë buke dhe kripë në një tas të vogël. Në nje tas tjetër hidhni kosin dhe ngadalë miksojeni me kokrrat e shegës.

Trazojini deri sa të bëhet një masë e tërë.

Rrihni vezën me vanilje në një tas tjetër dhe shtoni përzierjen e miellit me kos.

Miksojini bashkë deri sa të bëhet një masë e kombinuar.

Në një tigan që nuk ngjit, ngroheni me zjarr të ulët dhe hidhini pak vaj ose gjalp.

Hidhni 2 lugë gjelle nga masa e pancakes dhe gatuajeni deri sa të formojnë flluska të vogla në skaje ose ngjyra të bëhet si e artë.

Shërbejeni me kos të ftohtë dhe dekorojeni me kokrra shege.