Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Mëngjes si mbret! Bukë me arra, mjaltë e tërshërë
Ingredientët
- 3 banane të shtypura
- ½ filxhan me gjalpë
- ½ filxhan me mjaltë
- ½ filxhan me sheqer kafe
- ½ lugë gjelle ekstrakt vaniljeje
- 2 vezë
- 1 lugë kafe pluhur pjekjeje
- 1 lugë kafe sodë buke
- 1/3 lugë gjelle kanellë
- 200 gram miell
- ½ filxhan çaji me tërshërë
- 50 gram arra
Udhëzimet
1
Ngrohni furrën në 200 gradë Celsius.
2
Në një tas të madh shtoni bananet, gjalpin, mjaltin, sheqerin, vaniljen, vezët, pluhurin pjekës, sodën, kanellën dhe kripën.
3
Me një mikser rrihni mirë të gjithë përbërësit. Gradualisht shtoni miellin, tërshërën, arrat. I përzieni sërish.
4
Merrni një tavë, mundësisht përsëgjati, e lyeni me pak gjalpë dhe shtroni në të masën që përgatitët. Edhe sipër vendosni pak gjalpë.
5
Tani e fusni bukën në furrë për 40-45 minuta.
6
Pasi të jetë gati e nxirrni dhe e lini kekun të ftohet për 10 minuta.
7
Provojeni kekun sa është ende i ngrohtë. Shoqëruar sipër me mjaltë dhe arra, është kaq i mirë!
Lini një koment