Mëngjes si mbret! Bukë me arra, mjaltë e tërshërë

Ngrohni furrën në 200 gradë Celsius.

Në një tas të madh shtoni bananet, gjalpin, mjaltin, sheqerin, vaniljen, vezët, pluhurin pjekës, sodën, kanellën dhe kripën.

Me një mikser rrihni mirë të gjithë përbërësit. Gradualisht shtoni miellin, tërshërën, arrat. I përzieni sërish.

Merrni një tavë, mundësisht përsëgjati, e lyeni me pak gjalpë dhe shtroni në të masën që përgatitët. Edhe sipër vendosni pak gjalpë.

Tani e fusni bukën në furrë për 40-45 minuta.

Pasi të jetë gati e nxirrni dhe e lini kekun të ftohet për 10 minuta.

Provojeni kekun sa është ende i ngrohtë. Shoqëruar sipër me mjaltë dhe arra, është kaq i mirë!