Sugjerojmë:
Pasi i keni pastruar midhjet i kaloni në një tenxhere. Sipër i shtoni kripë, piper, lëngun e limonit. I lini vetëm 5 minuta në zjarr.
Pasi janë ftohur pak, i lyeni midhjet me miell, i kaloni tek veza e rrahur dhe në fund i vendosni të skuqen. Në rast se nuk i keni midhjet me guacke atëherë i kaloni direkt tek mielli dhe tek veza.
Pasi i keni skuqur midhjet mund t'i shoqëroni me sallatë jeshile, limon dhe patate të skuqura. Kanë një shije të paparë!
Lini një koment