Sugjerojmë:
Në një tigan me vaj ulliri, skuqni hudhrat dhe më pas kërpudhat. Shtoni pak lëng perimesh dhe i lini të ziejnë për 10 minuta.
Ndërkohë në një tigan tjetër skuqni gjalpin me një lugë gjelle vaj ulliri, shtoni qepën, më vonë orizin dhe verën e bardhë.
Kur ta pijë lëngun shtoni herë pas here lëng perimesh. Shtoni kërpudhat dhe i lini të ziejnë.
Pas 15 minutash shtoni djathin parmixhano. E trazoni sërish dhe më pas e hiqni nga zjarri.
Shërbejeni rizoton e ngrohtë duke i shtuar sipër sipas dëshirës, majdanoz të grirë imët.
Lini një koment