MBYLL

Sugjerojmë:

Nga https://www.neps.al ">admin 22 Qershor, 2019 Lexoje për 1 minutë

Salcë karbonara, për t’i bërë pastat edhe më të shijshme!

Salcë karbonara, për t'i bërë pastat edhe më të shijshme!

Persona: 2
Koha e përgatitjes: 15 minuta – Koha e gatimit: 15 minuta

Ingredientët

  • 200 gr djathë pecorino
  • 150 gr pançetë
  • 3 lugë gjelle vaj ulliri
  • 2 vezë
  • 3 thelpinj hudhra
  • 100 ml ujë

Udhëzimet

1

Skuqni pancetën dhe e lini mënjanë.

2

Ndërkohë në një enë bashkoni të verdhat e vezës, vajin e ullirit dhe hudhrat e grira.

3

Shtoni pançetën dhe djathin e grirë Pecorino. Shtoni edhe pak nga uji i makaronave, për të bërë një masë kremoze.

4

I trazoni të gjitha bashkë dhe pas kësaj mund t'i shoqëroni makaronat me salcën e përgatitur.

Postime të ngjashme

Receta

Tavë peshku me domate dhe erëza

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Filetot e peshkut i marinojmë me vaj ulliri, hudhër, lëng limoni, trumzë dhe rigon për 20 minuta. Në një tavë për pjekje, vendosim domatet e prera në feta dhe i spërkasim me kripë e vaj ulliri. Shtojmë peshkun sipër...

Receta

Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Ziejmë tagliatelle-t në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Shtojmë hudhrën dhe kërpudhat, duke i skuqur derisa kërpudhat të zbuten dhe të marrin një ngjyrë...

Receta

Risotto me limon dhe krem djathi

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Në një tigan të thellë, skuqim qepën në vaj ulliri dhe gjalpë derisa të zbutet. Shtojmë orizin dhe e përziejmë për disa minuta. Hedhim lëngun e perimeve gradualisht, duke shtuar nga një garuzhde dhe duke përzier vazhdimisht derisa orizi...

Lini një koment

Postimet e fundit
Si të përmirësojmë cilësinë e gjumit?
25 Nëntor, 2024
10 këshilla për të forcuar sistemin imunitar natyralisht
25 Nëntor, 2024
Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...
21 Nëntor, 2024
Tavë peshku me domate dhe erëza
18 Nëntor, 2024
Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë
18 Nëntor, 2024
Risotto me limon dhe krem djathi
18 Nëntor, 2024
Kategoritë
Trending

© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group